Ziti Allardiati: Il Gusto Autentico della Tradizione

Lasciati avvolgere dai sapori autentici della tradizione, dove ogni piatto racconta una storia di passione, territorio e materie prime d’eccellenza. Il nostro menù è un omaggio alla cucina artigianale, fatta di ricette genuine e ingredienti selezionati con cura, come i grani antichi, la carne di Maialino Nero Casertano e i profumi inconfondibili della nostra terra. […]

A Tavola in Campagna: Rispolverando Ricette con Grani antichi

Immergiti nella genuinità della campagna, tra profumi avvolgenti e sapori che raccontano storie di tradizione e territorio. Il nostro menù è un omaggio ai grani antichi, alla loro autenticità e al gusto che solo le materie prime di qualità possono offrire. Dagli strascinati fatti in casa, arricchiti dal sapore intenso dei friarielli e della carne […]

Le Delizie di Nonna Tatiana: Paste Fatte in Casa e Sapori di Tradizione

Entra nel cuore della tradizione culinaria e lasciati avvolgere dai sapori autentici della nostra terra. Da generazioni, Nonna Tatiana custodisce l’arte della pasta fatta in casa, lavorata con amore e ingredienti genuini. I suoi paccheri all’uovo, trafilati al bronzo, e le sue lagane fatte a mano sono il risultato di una passione che si tramanda […]

Un Viaggio nei Sapori della Tradizione

Lasciati conquistare dai profumi e dai sapori della nostra terra con un menu che esalta l’autenticità della cucina contadina. Ogni piatto è un incontro tra ingredienti genuini, selezionati con cura, e il rispetto per le antiche ricette che raccontano la nostra storia. Dall’antipasto al dolce, ogni assaggio è un’esperienza di gusto che celebra la tradizione […]

A Tavola con i Pastori, i Sapori di Chi Viveva la Terra

Immergiti in un percorso gastronomico che celebra la genuinità della nostra terra. Ogni piatto è un omaggio ai sapori autentici, preparato con ingredienti freschi e locali, selezionati per offrirti un’esperienza unica e indimenticabile. Lasciati trasportare dalla passione per la tradizione contadina e scopri le eccellenze del nostro territorio. Antipasti Una selezione irresistibile di salumi e […]

Menu’ del Contadino

Scopri il nostro Menu del Contadino, un’esperienza gastronomica unica che celebra le eccellenze locali e i sapori autentici del territorio. Ogni piatto è preparato con ingredienti di qualità superiore, selezionati con cura per offrire il meglio della tradizione contadina. Antipasti Una selezione irresistibile di salumi e formaggi artigianali, accompagnati da deliziose specialità fritte: Primi Piatti […]

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