Preparati.
Perché qui non si viene a pranzo.
Qui si viene a godere.
🌿 Prodotti della nostra azienda agricola
👵 Le mani di Nonna Tatiana
🔥 La brace viva di Pietro
Il resto è pura emozione.
🧀 SI COMINCIA COSÌ…
Taglieri che profumano di territorio:
Maiale Nero Casertano, Soppressata, Lonzardo, Pancetta tesa, Mortadella di Marchigiana con Pistacchi di Bronte.
Ricotta e Primo Sale del Taburno.
Poi arrivano loro… caldi, fragranti, irresistibili:
• Montanara con pomodorino Corbarino
• Calzoncino ricotta e limone
• Polpettine al sugo della domenica
• Cicoria e fagioli con l’occhio
• Parmigiana bianca di zucchine dell’orto
E già qui potresti essere felice.
Ma siamo solo all’inizio.
🍝 I PRIMI CHE TI FANNO CHIUDERE GLI OCCHI
✨ Crostata di tagliolino al ragù bianco, fiordilatte di Pezzata Rossa e pisellini.
Cremosa. Avvolgente. Pericolosamente buona.
✨ Risotto carciofi croccanti e Caciocavallo di Pezzata Rossa.
Equilibrio perfetto tra cremosità e carattere.
🔥 POI ARRIVA LEI: LA BRACE
Bistecca di Maialino Nero affumicata con legna di acacia e faggio.
Succosa. Intensa. Indimenticabile.
Vuoi esagerare?
Tomahawk di Angus, 60 giorni di frollatura.
1 kg / 1,5 kg di pura goduria.
€40 al kg (da prenotare).
🥔 CONTORNI CHE PROFUMANO DI CASA
Patate di montagna al forno, rosmarino e croccantezza perfetta.
🍫 IL FINALE CHE NON PERDONA
Dolce al Cioccolato 90% di Nonna Tatiana.
Frutta fresca.
Caffè napoletano tostato a legna.
E se vuoi chiudere da re:
Elisir artigianali in bicchierini di cioccolato – €4.
L’Essenza del Territorio
Cantina e Frantoio
Vini
Rossi e bianchi, pura espressione dei vitigni autoctoni di nostra produzione
Olio
Oro Verde di Casa Lerario
Olio extravergine di oliva biologico, spremuto a freddo
Caffè – L’ultimo abbraccio
Caffè napoletano tostato a legna, miscela esclusiva della casa
👧 PER I PICCOLI
Montanare, prosciutto cotto, pennette al sugo, cotoletta di Marchigiana e patatine.
Felici loro. Tranquilli voi.
💰 IL TUTTO A:
Adulti €45 (vino e acqua inclusi)
Bimbi €28
🔥 Con soli €10 in più a persona (min. 12 ospiti) vi riserviamo in esclusiva la Sala Camino.
🌾 CASA LERARIO È QUESTO
È il rumore della brace.
È il profumo del sugo.
È la domenica che aspettavi tutta la settimana.
⚠️ I posti sono limitati.
Pranzo 13:30 | Cena 20:00
Prenotazione obbligatoria.
📞 Chiama. Prenota. Vieni a vivere l’esperienza.
Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, richiesti a fine pranzo in bicchierini di
cioccolata, euro 4,00 cadauno.
Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano.
Non è consentito per i bambini sopra i tre anni consumare cibo proprio.
Per i bambini offriamo un ampio spazio all’aperto con giochi e casetta sull’albero ed è prevista la presenza di animatori se il numero di bambini presenti è superiore a 10.
Per eventuali intolleranze o allergie, si prega di comunicarle all’atto della prenotazione.
Infine, al fine di fornire a tutti un ottimo servizio è d’obbligo la prenotazione.
Il pranzo sarà servito alle 13:30 e la cena alle 20:00, sia per gli adulti che per i bambini.
E’ ammessa la presenza di cani di piccola taglia.