Pranzo Stellato con Abbinamenti di Vino della Cantina Monserrato – Chef Salvatore Bianco

PIATTO IN BIANCOMETODO CLASSICO Vino spumante Extra Brut CAVOLFIORE e PEPE ROSALEVATA Falanghina IGP 2023Monserrato SPAGHETTO orzo caffe’ ghiande e tabaccoRINTOCCO Campania Rosso IGT 2023Monserrato AGNELLO al QUADRATOBARBERA IGT Beneventano 2022 Monserrato BARBABIETOLA e CIOCCOLATO AFFUMICATOMETODO CLASSICO Vino spumante Extra Brut Cinque portate e vini in abbinamento €. 60,00

Trionfo di Gusto con la Stella Michelin Lorenzo Montoro

Zuppetta di funghi trovati ed erbe d’invernoLEVATA Falanghina IGT 2023 Monserrato Carciofo fondente, battuto di marchigiana al fumo e FianoLEVATA Falanghina IGT 2023 Monserrato Pasta patata e mareMURATE DI SOPRA Campania Bianco IGT 2023 Monserrato Maialino, mela cotogna e friarielli napoletaniBARBERA IGT Beneventano 2022 Monserrato L’oro degli eroiMETODO CLASSICO vino spumante extra Brut 5 portate […]

Profumi di Tradizione: I Sapori Autentici del Sannio

Antipasti Primi Mezzi Paccheri Artigianali con Friarielli dell’Orto e Salsiccia di Castelpoto Lasagnetta di Nonna Tatiana con Prosciutto Cotto Arrosto Affumicato e Fior di Latte di Pezzata Rossa Secondo Contorno Dolce e Caffè Acqua e vino della casa INCLUSI Menù bimbi Adulti €45Bimbi €28 Liquori Artigianali della Casa ed Amari €4 Solo i bambini sotto […]

Tesori di Famiglia: Antichi Sapori e Profumi di Casa. Scopri il Menu!

Antipasti Primi Secondo Contorno Dolce e Caffè Acqua e vino della casa INCLUSI Menù bimbi Adulti €45Bimbi €28 Liquori Artigianali della Casa ed Amari €4 Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini sopra i tre anni consumare cibo proprio. Per i bambini abbiamo un […]

Dove vuoi prenotare?