Lo Chef

Lorenzo Montoro, Chef Stellato Michelin originario di Sarno (SA), guida il ristorante “Il Flauto di Pan” nella splendida Villa Cimbrone di Ravello.

Cresciuto con la passione per la cucina campana e le materie prime, ha perfezionato le sue abilità in prestigiosi hotel della Costiera Amalfitana e con maestri come Pino Lavarra al Rossellinis.

Con esperienze in icone come l’Enoteca Pinchiorri e un legame profondo con la tradizione, Montoro valorizza il territorio attraverso una cucina ricercata e la riscoperta di antichi sapori.