San Valentino, 50 sfumature di….. piccante, semplice ed equilibrato

Per iniziare Un Tocco di Piccante Per equilibrare Per scaldare oppure (da comunicare al momento della prenotazione) Per finire in dolcezza e passione Incluso nel menu Prezzo 💰 35,00€ per gli adulti Eventuali elisir di liquori speciali artigianali, serviti in bicchierini di cioccolata, disponibili a 4,00€ cadauno. 📌 Prenotazione obbligatoria per garantire un servizio ottimale. […]

Un Viaggio nei Sapori della Tradizione

Lasciati conquistare dai profumi e dai sapori della nostra terra con un menu che esalta l’autenticità della cucina contadina. Ogni piatto è un incontro tra ingredienti genuini, selezionati con cura, e il rispetto per le antiche ricette che raccontano la nostra storia. Dall’antipasto al dolce, ogni assaggio è un’esperienza di gusto che celebra la tradizione […]

A Tavola con i Pastori, i Sapori di Chi Viveva la Terra

Immergiti in un percorso gastronomico che celebra la genuinità della nostra terra. Ogni piatto è un omaggio ai sapori autentici, preparato con ingredienti freschi e locali, selezionati per offrirti un’esperienza unica e indimenticabile. Lasciati trasportare dalla passione per la tradizione contadina e scopri le eccellenze del nostro territorio. Antipasti Una selezione irresistibile di salumi e […]

Menu’ del Contadino

Scopri il nostro Menu del Contadino, un’esperienza gastronomica unica che celebra le eccellenze locali e i sapori autentici del territorio. Ogni piatto è preparato con ingredienti di qualità superiore, selezionati con cura per offrire il meglio della tradizione contadina. Antipasti Una selezione irresistibile di salumi e formaggi artigianali, accompagnati da deliziose specialità fritte: Primi Piatti […]

Pranzo Stellato con Abbinamenti di Vino della Cantina Monserrato – Chef Salvatore Bianco

PIATTO IN BIANCOMETODO CLASSICO Vino spumante Extra Brut CAVOLFIORE e PEPE ROSALEVATA Falanghina IGP 2023Monserrato SPAGHETTO orzo caffe’ ghiande e tabaccoRINTOCCO Campania Rosso IGT 2023Monserrato AGNELLO al QUADRATOBARBERA IGT Beneventano 2022 Monserrato BARBABIETOLA e CIOCCOLATO AFFUMICATOMETODO CLASSICO Vino spumante Extra Brut Cinque portate e vini in abbinamento €. 60,00

Trionfo di Gusto con la Stella Michelin Lorenzo Montoro

Zuppetta di funghi trovati ed erbe d’invernoLEVATA Falanghina IGT 2023 Monserrato Carciofo fondente, battuto di marchigiana al fumo e FianoLEVATA Falanghina IGT 2023 Monserrato Pasta patata e mareMURATE DI SOPRA Campania Bianco IGT 2023 Monserrato Maialino, mela cotogna e friarielli napoletaniBARBERA IGT Beneventano 2022 Monserrato L’oro degli eroiMETODO CLASSICO vino spumante extra Brut 5 portate […]

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