Scottona del Sannio tagliata a vista, amatriciana e sformato al limone domenica a tavola a Casa Lerario


22/01/2018

Si bissaaaaaa ‘O chianchiere all’opera!! Scottona del Sannio tagliata al momento e due primi piatti eccezionali domenica a pranzo.

Pranzo domenica 21 gennaio in agriturismo. Grande successo domenica passata e Nonna Tatiana e Pietro concedono il bis con questo grandioso e succulento menù.

Antipasto  di salumi e formaggi composto da: capocollo, soppressata, salsicette al vino bianco, salsicette al finocchietto, prosciutto cotto arrosto e affumicato, prosciutto crudo affumicato, pancetta tesa, pancetta arrotolata, salsiccia forte, formaggio primo sale, pecorino stagionato 15 mesi, calzoncini fritti ripieni e montanare.

Bigoli fatti a mano alla amatriciana.

Sformatino con besciamella al limone.

Taglio a vista di costata di scottona del Sannio, tra i 250 e i 280 grammi, cotta alla brace.

Contorno patate al forno o verdure di stagione (a meno sempre di qualche sorpresa).

Torta al cioccolato di Nonna Tatiana.

Caffe’ napoletano tostato a legna tagliata ad ascia, miscela unica e esclusiva a noi riservata.

Acqua, e vino della casa.

INFO UTILI AL NUMERO 0824 . 944018  oppure cellulare 333.26.15.729

Il prezzo è di 35,00 euro per gli adulti e di 23,00 euro per i più piccoli (menù bambini: antipasto con montanare e tagliata di prosciutto cotto, pennette al sugo, cotoletta di marchigiana con patatine fritte e dolce al cioccolato).

Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, serviti a fine pranzo in bicchierini di cioccolata, euro 4,00 cadauno.

Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini sopra i tre anni consumare cibo proprio.

E ancora, per i bambini sopra i cinque anni è prevista l’animazione che li intratterrà durante l’arco della permanenza nella struttura (se il numero dei bambini presenti è superiore a 10). Inoltre, per i bambini esiste un ampio spazio all’aperto con giochi e casetta sull’albero.

Infine, al fine di fornire a tutti un ottimo servizio è d’obbligo la prenotazione ed il pranzo sarà servito alle 14,00 sia per gli adulti che per i bambini.

Il nostro Agriturismo, in provincia di Benevento, a Melizzano, è appena a 45 minuti di auto da Napoli, ed è dotato anche di camere per soggiornare e di ampio parcheggio esterno.