Pasqua e Pasquetta in Campagna qui da noi a Melizzano: Menù ricco dai sapori speciali, la nostra Braceria, il menu per i bimbi, l’area giochi all’aperto e molto altro.


31/03/2024

14:00

01/04/2024

14:00

Benvenuto

  • Bollicine di Asprinio di Aversa Cantine Vitematta

ANTIPASTI

  • prosciutto crudo, capocollo, soppressata
  • mortadella di marchigiana e suino
  • salsiccette secche di maiale nero casertano
  • pancetta tesa affumicata di maiale nero casertano
  • prosciutto cotto affumicato ad acacie e ciliegio
  • ricotta primo sale di pecora del Taburno
  • formaggio di pecora stagionato in pietra
  • uova ripiene
  • trancio di casatiello
  • calzoncini fritti ripieni al profumo di limone e montanare
  • pane al rosmarino

PRIMI

  • Raviolo lasagnotto al ragù
  • Cremoso di Carnaroli con friarielli alla napoletana e salsicce di maiale nero casertano

SECONDO

  • Bistecca di maiale nero casertano affumicata a legno di acacie e ciliegio e cotta alla brace
    oppure a richiesta
    Tomahawk di Angus di Scottona (da specificare alla prenotazione), frollatura media 60 gg., dal peso variabile tra 1 kg ed 1,5 kg. Al prezzo di euro 40,00 al kg

CONTORNO

  • Patate di montagna al forno al profumo di rosmarino

DOLCI E FINE PASTO

  • Pastiera napoletana
  • Coccole di Nonna Tatiana
  • Torta al cioccolato di Casa Lerario
  • Caffè napoletano tostato a legna tagliata ad ascia, miscela unica e esclusiva
  • Acqua e vino della casa

MENÙ BIMBI

  • antipasto con montanare e tagliata di prosciutto cotto
  • pennette al sugo
  • cotoletta di marchigiana con patatine fritte
  • dolce al cioccolato

IL PREZZO È DI 55,00 EURO PER GLI ADULTI E 28,00 EURO PER I PIÙ PICCOLI

Ampio spazio all’aperto per i bimbi con giochi e casetta sull’albero, è prevista la presenza di animatori.

Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, richiesti a fine pranzo in bicchierini di
cioccolata, euro 4,00 cadauno.
Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano.

Non è consentito per i bambini sopra i tre anni consumare cibo proprio..
Per eventuali intolleranze o allergie, si prega di comunicarle all'atto della prenotazione.

Infine, al fine di fornire a tutti un ottimo servizio è d’obbligo la prenotazione ed il pranzo sarà servito alle 14:00, sia per gli adulti che per i bambini.
E' ammessa la presenza di cani di piccola taglia.