Ecco il menù del pranzo augurale di lunedì 1 gennaio 2024. Sapori speciali per un nuovo anno pieno di gusto!
01/01/2024
Benvenuto
- bollicine Asprino Cantina Vitematta
Antipasti
- zuppetta di fagioli regina
- torta ricotta e salame napoletano
- involtino di melanzane alla parmigiana
- trancio di parmigiana di zucchine
- mortadella di marchigiana e suino
- salsiccette secche di maiale nero casertano
- pancetta tesa affumicata di maiale nero casertano
- prosciutto cotto affumicato ad acacie e ciliegio
- ricotta primo sale di pecora del Taburno
- calzoncini fritti ripieni al profumo di limone e montanare
- pizzilli al pomodoro
- grissini fatti a mano
Primi
- Risotto Carnaroli ai friarielli con salsiccia sbriciolata
- Minestra beneventana di cardi con polpettine e cappelletti
Secondo
- Ribeye di Black Angus incrociato con Wagyu alla brace, mediamente gr 300,00
Contorno
- patate di montagna al forno al profumo di rosmarino
Dolci e fine pasto
- Graffette
- Torta al cioccolato di Nonna Tatiana
- Caffè napoletano tostato a legna tagliata ad ascia, miscela unica e esclusiva
- Acqua e vino della casa
Menù bimbi
- ANTIPASTO CON MONTANARE E TAGLIATA DI PROSCIUTTO COTTO
- PENNETTE AL SUGO
- COTOLETTA DI MARCHIGIANA CON PATATINE FRITTE
- DOLCE AL CIOCCOLATO
IL PREZZO È DI 53,00 EURO PER GLI ADULTI E 25,00 EURO PER I PIÙ PICCOLI
LA DIREZIONE SI RISERVA IL DIRITTO DI RICHIEDERE IL VERSAMENTO DI UN ANTICIPO ALL'ATTO DELLE PRENOTAZIONE IN PROPORZIONE AL NUMERO DI PRENOTATI
Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, richiesti a fine pranzo in bicchierini di cioccolata, euro 4,00 cadauno.
Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini sopra i tre anni consumare cibo proprio.
Per i bambini esiste un ampio spazio all’aperto con giochi e casetta sull’albero ed è prevista la presenza di animatori se il numero di bambini presenti è superiore a 10.
Per eventuali intolleranze o allergie, si prega di comunicarle all'atto della prenotazione.
Infine, al fine di fornire a tutti un ottimo servizio è d’obbligo la prenotazione ed il pranzo sarà servito alle 14,00 sia per gli adulti che per i bambini.
L’uso della piscina non è consentito.
E' ammessa la presenza di cani di piccola taglia.
Comunicare la razza del cane all'atto della prenotazione.
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