Tra Porcini, Carciofi e Fumo di Brace – Il Gusto Autunnale della Settimana
I nostri piatti nascono da ingredienti biologici, stagionali e a km 0, coltivati nella nostra azienda agricola o selezionati da piccoli produttori locali. Un menù fisso pensato per esaltare i sapori del territorio e offrire un’esperienza autentica, in equilibrio tra gusto e benessere. ANTIPASTI PRIMI SECONDO CONTORNO DOLCI E FINE PASTO MENÙ BIMBI IL PREZZO È DI 45 PER GLI ADULTI E 28 PER […]
Una Coccola al tuo Palato, una Cura per il tuo Benessere
I nostri piatti nascono da ingredienti biologici, stagionali e a km 0, coltivati nella nostra azienda agricola o selezionati da piccoli produttori locali. Un menù fisso pensato per esaltare i sapori del territorio e offrire un’esperienza autentica, in equilibrio tra gusto e benessere. ANTIPASTI PRIMI SECONDO CONTORNO DOLCI E FINE PASTO MENÙ BIMBI IL PREZZO È DI 45 PER GLI ADULTI E 28 PER […]
Tra “Porcini e Castagne” di Cusano Mutri e Fumo di Brace – Sua Maestà l’Autunno
ANTIPASTI PRIMI SECONDO CONTORNO DOLCI E FINE PASTO MENÙ BIMBI IL PREZZO È DI 48 PER GLI ADULTI E 28 PER I PIÙ PICCOLI Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, richiesti a fine pranzo in bicchierini dicioccolata, euro 4,00 cadauno.Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini sopra […]
Caldarroste, Brace e Spalla Cotta – L’Autunno è Servito
ANTIPASTI PRIMI SECONDO CONTORNO DOLCI E FINE PASTO MENÙ BIMBI IL PREZZO È DI 45,00 EURO PER GLI ADULTI E 28,00 EURO PER I PIÙ PICCOLI Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, richiesti a fine pranzo in bicchierini dicioccolata, euro 4,00 cadauno.Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini […]
Pranzo con lo Chef Stellato – Salvatore Ciccarelli
Biografia Salvatore Ciccarelli (classe 1993) è uno dei talenti emergenti più brillanti della gastronomia italiana. Originario dell’Irpinia, ha trasformato l’amore per la sua terra in una cucina che è un perfetto equilibrio tra tecnica, innovazione e rispetto per la tradizione locale. Dopo essersi diplomato all’Istituto Alberghiero “Giuseppe De Gruttola”, Ciccarelli ha intrapreso un percorso che […]
Il Ragù di Nonna Tatiana per San Gennaro – Una Settimana di Sapori e Festa
ANTIPASTI PRIMI SECONDO CONTORNO DOLCI E FINE PASTO MENÙ BIMBI IL PREZZO È DI 45,00 EURO PER GLI ADULTI E 28,00 EURO PER I PIÙ PICCOLI Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, richiesti a fine pranzo in bicchierini dicioccolata, euro 4,00 cadauno.Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini […]
Vendemmia, Brace, Fiamma e Fumo – A Tavola per la Festa dell’Uva di Solopaca
ANTIPASTI PRIMI SECONDO CONTORNO DOLCI E FINE PASTO MENÙ BIMBI IL PREZZO È DI 38,00 EURO PER GLI ADULTI E 23,00 EURO PER I PIÙ PICCOLI Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, richiesti a fine pranzo in bicchierini dicioccolata, euro 4,00 cadauno.Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini […]
Risotto del Vigneto e Sapori d’Autunno – Il Menù della Settimana in Campagna
ANTIPASTI PRIMI SECONDO CONTORNO DOLCI E FINE PASTO MENÙ BIMBI IL PREZZO È DI 45,00 EURO PER GLI ADULTI E 25,00 EURO PER I PIÙ PICCOLI Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, richiesti a fine pranzo in bicchierini dicioccolata, euro 4,00 cadauno.Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini […]
Affumicature, Ricotta e Grano Arso – Il Menù della Settimana in Campagna
ANTIPASTI PRIMI SECONDO CONTORNO DOLCI E FINE PASTO MENÙ BIMBI IL PREZZO È DI 38,00 EURO PER GLI ADULTI E 23,00 EURO PER I PIÙ PICCOLI Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, richiesti a fine pranzo in bicchierini dicioccolata, euro 4,00 cadauno.Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini […]
Tra Pistacchio, Corbarino e Brace – Il Gusto d’Agosto
ANTIPASTI PRIMI SECONDO CONTORNO DOLCI E FINE PASTO MENÙ BIMBI IL PREZZO È DI 38,00 EURO PER GLI ADULTI E 23,00 EURO PER I PIÙ PICCOLI Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, richiesti a fine pranzo in bicchierini dicioccolata, euro 4,00 cadauno.Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini […]