Cazzarielli con occhietielli ed un grande scapolese, i due primi piatti padroni della tavola sia domenica a pranzo che lunedì della befana


05/01/2020

06/01/2020

Pranzo domenicale e per il lunedì della Befana, speciale assai. Gusti e tradizioni di campagna.

Ecco il menù completo per i nostri ospiti per i pranzi sia di domenica 5 sia di lunedì 6

Antipasto  di salumi e formaggi composto da: capocollo, soppressata, salsicette al vino bianco, salsicette al finocchietto, prosciutto cotto arrosto e affumicato, prosciutto crudo affumicato, pancetta tesa, pancetta arrotolata, salsiccia forte, formaggio primo sale, pecorino stagionato 15 mesi, calzoncini fritti ripieni e montanare

Raviolo scapolese ripieno di salsiccia secca, bietola e maiale nero casertano con salsa di ragù.

Cazzarielli fatti in casa con fagioli occhietiello e sbriciolata di salsiccia di maiale nero casertano.

Bistecca di maiale nero casertano affumicata al legno di ciliegie ed acace, cotta alla brace.

Contorno di patate di montagna cotte al forno.

Torta al cioccolato di Nonna Tatiana.

Caffe’ napoletano tostato a legna tagliata ad ascia, miscela unica e esclusiva a noi riservata.

Acqua e vino della casa.

AI PIU' PICCOLI, LUNEDì 6 GENNAIO, LA BEFANA PORTERA' IN DONO UNA DOLCE SORPRESA

Il prezzo è di 35,00 euro per gli adulti e di 23,00 euro per i più piccoli (menù bambini: antipasto con montanare e tagliata di prosciutto cotto, pennette al sugo, cotoletta di marchigiana con patatine fritte e dolce al cioccolato).

Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, serviti a fine pranzo in bicchierini di cioccolata, euro 4,00 cadauno.

Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini sopra i tre anni consumare cibo proprio.

E ancora, per i bambini sopra i cinque anni è prevista l’animazione che li intratterrà durante l’arco della permanenza nella struttura (se il numero dei bambini presenti è superiore a 10). Inoltre, per i bambini esiste un ampio spazio all’aperto con giochi e casetta sull’albero.

Infine, al fine di fornire a tutti un ottimo servizio è d’obbligo la prenotazione ed il pranzo sarà servito alle 14,00 sia per gli adulti che per i bambini.

Il nostro Agriturismo, in provincia di Benevento, a Melizzano, è appena a 45 minuti di auto da Napoli, ed è dotato anche di camere per soggiornare e di ampio parcheggio esterno.

Pranzo agriturismo speciale Benevento.