Cavatelli tre dita all'aglianico con sugo di brasato faranno da apripista ad un cremoso di riso con dei chiodini speciali, quelli del Taburno. Il brasato di marchigiana di scottona poi li seguirà.

Pranzo agriturismo domenica, ecco il menù completo per i nostri ospiti.

Antipasto  di salumi e formaggi composto da: capocollo, soppressata, salsicette al vino bianco, salsicette al finocchietto, prosciutto cotto arrosto e affumicato, prosciutto crudo affumicato, pancetta tesa, pancetta arrotolata, salsiccia forte, formaggio primo sale, pecorino stagionato 15 mesi, calzoncini fritti ripieni e montanare

Cavatelli tre dita impastati con aglianico e conditi con sugo di brasato di scottona.

Cremoso di riso con funghi chiodini del Taburno.

Brasato di scottona cotto al forno.

E Pietro preparerà poi una sorpresa per tutti alla amata brace.

Contorno di patate di montagna cotte al forno.

Torta al cioccolato di Nonna Tatiana.

Caffe’ napoletano tostato a legna tagliata ad ascia, miscela unica e esclusiva a noi riservata.

Acqua e vino della casa.

Il prezzo è di 38,00 euro per gli adulti e di 23,00 euro per i più piccoli (menù bambini: antipasto con montanare e tagliata di prosciutto cotto, pennette al sugo, cotoletta di marchigiana con patatine fritte e dolce al cioccolato).

Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, serviti a fine pranzo in bicchierini di cioccolata, euro 4,00 cadauno.

Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini sopra i tre anni consumare cibo proprio.

E ancora, per i bambini sopra i cinque anni è prevista l’animazione che li intratterrà durante l’arco della permanenza nella struttura (se il numero dei bambini presenti è superiore a 10). Inoltre, per i bambini esiste un ampio spazio all’aperto con giochi e casetta sull’albero.

Infine, al fine di fornire a tutti un ottimo servizio è d’obbligo la prenotazione ed il pranzo sarà servito alle 14,00 sia per gli adulti che per i bambini.

Il nostro Agriturismo, in provincia di Benevento, a Melizzano, è appena a 45 minuti di auto da Napoli, ed è dotato anche di camere per soggiornare e di ampio parcheggio esterno.