Timballo di tagliolini al forno alla ncasciata e cremoso di Carnaroli agli agretti e 'nduja - Casa Lerario

Timballo di tagliolini al forno alla ncasciata e cremoso di Carnaroli agli agretti e ‘nduja


26/03/2022

27/03/2022

Antipasti

  • soppressata
  • salsicette secche di maiale nero casertano
  • pancetta tesa affumicata di maiale nero casertano
  • prosciutto cotto, prosciutto crudo, capocollo, mortadella del Sannio
  • ricotta e formaggio primo sale di pecora del Taburno
  • calzoncini fritti ripieni al profumo di limone e montanare

Primi

  • Timballo di tagliolini alla ncasciata, con ragù di carne, melanzane fritte, provola affumicata di vacche pezzate rosse, e riccioli di ricotta infornata
  • Cremoso di Carnaroli agli agretti di stagione con punta di nduja

Secondo

  • Bistecca di maiale nero casertano, affumicata ad acacie e ciliegio, cotta alla brace
  • Contorno di patate di montagna al forno al profumo di rosmarino

  • Torta al cioccolato di Nonna Tatiana
  • Caffè napoletano tostato a legna tagliata ad ascia, miscela unica e esclusiva a noi riservata

  • Acqua e vino della casa

Menù bimbi

  • ANTIPASTO CON MONTANARE E TAGLIATA DI PROSCIUTTO COTTO
  • PENNETTE AL SUGO
  • COTOLETTA DI MARCHIGIANA CON PATATINE FRITTE
  • DOLCE AL CIOCCOLATO

IL PREZZO È DI 38,00 EURO PER GLI ADULTI E 25,00 EURO PER I PIÙ PICCOLI

Infine, al fine di fornire a tutti un ottimo servizio è d’obbligo la prenotazione ed il pranzo sarà servito alle 14,00 sia per gli adulti che per i bambini.

L’uso della piscina è riservato ai soli ospiti che pernottano.

Il nostro Agriturismo, in provincia di Benevento, a Melizzano, è appena a 45 minuti di auto da Napoli, ed è dotato anche di camere per soggiornare e di ampio parcheggio esterno

Eventi