Pranzo dell’1 gennaio!! Festeggiamo il nuovo che inizia con uno speciale e ricco menù benaugurale! E’ d’obbligo la prenotazione


01/01/2022

Ecco il menù completo del nostro agriturismo per festeggiare con un gran pranzo l'inizio del nuovo anno

  • Flute di bollicine di benvenuto

Antipasti

  • soppressata
  • salsicette secche di maiale nero casertano
  • pancetta tesa affumicata di maiale nero casertano
  • prosciutto cotto, prosciutto crudo, capocollo, mortadella del Sannio
  • ricotta e formaggio primo sale di pecora del Taburno
  • calzoncini fritti ripieni al profumo di limone e montanare

Primo

  • Tagliolini al forno con provola di vacche pezzate rosse, pisellini dell'orto e ragù di carne di scottona
  • Ribollita

Secondo

  • Agnello cora chiatta del Taburno dissossato e cotto al forno alla maremmana
  • Contorno di patate di montagna al forno al profumo di rosmarino

  • Benaugurale assaggio di borraggine con lenticchie e cotechino di maiale nero casertano

  • Torta al cioccolato di Nonna Tatiana
  • Panettone di Casa Lerario con cioccolato spalmabile
  • Frutta secca natalizia
  • Caffé napoletano tostato a legna tagliata ad ascia, miscela unica ed esclusiva a noi riservata
  • Acqua e vino della casa

Menu Bambini

  • ANTIPASTO CON MONTANARE E TAGLIATA DI PROSCIUTTO COTTO
  • PENNETTE AL SUGO
  • COTOLETTA DI MARCHIGIANA CON PATATINE FRITTE
  • DOLCE AL CIOCCOLATO

IL PREZZO È DI 55,00 EURO PER GLI ADULTI E 23,00 EURO PER I PIÙ PICCOLI.

E' d'obbligo la prenotazione perchè evento a numero chiuso. La direzione si riserva il diritto di richiedere un anticipo attraverso bonifico bancario all'atto della prenotazione stessa.

Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, richiesti a fine pranzo in bicchierini di cioccolata, euro 4,00 cadauno.

Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini sopra i tre anni consumare cibo proprio.

Per i bambini esiste un ampio spazio all’aperto con giochi e casetta sull’albero.

Infine, al fine di fornire a tutti un ottimo servizio è d’obbligo la prenotazione ed il pranzo sarà servito alle 14,00 sia per gli adulti che per i bambini.

L'uso degli spazi della piscina è riservato ai soli ospiti che pernottano ed in questo periodo non è attiva.

Che il 2022 abbia inizio con un gustoso e ricco menù. La toscana a tavola che diventa sannita