Grandi primi piatti per sabato e domenica a pranzo! Cremoso di Carnaroli con stracchinata e pere e noci, e degli orecchioni con porcini di Cusano e nduja di maiale nero! E' d'obbligo la prenotazione - Casa Lerario

Grandi primi piatti per sabato e domenica a pranzo! Cremoso di Carnaroli con stracchinata e pere e noci, e degli orecchioni con porcini di Cusano e nduja di maiale nero! E’ d’obbligo la prenotazione


13/11/2021

14/11/2021

Antipasti

  • soppressata
  • salsicette secche di maiale nero casertano
  • pancetta tesa affumicata di maiale nero casertano
  • prosciutto cotto, prosciutto crudo, capocollo, mortadella del Sannio
  • ricotta e formaggio primo sale di pecora del Taburno
  • calzoncini fritti ripieni al profumo di limone e montanare

Primi

  • Cremoso di riso Carnaroli con stracchinata di mucca pezzata rossa, pere e noci
  • Orecchioni con funghi porcini di Cusano Mutri è nduja di maiale nero casertano

Secondo

  • Bistecca di maiale nero casertano affumicata al legno di acacie e ciliegio, cotta alla brace
  • Contorno di patate di montagna al forno al profumo di rosmarino
  • Cuoppo di castagne al forno
  • Torta al cioccolato di Nonna Tatiana
  • Caffé napoletano tostato a legna tagliata ad ascia, miscela unica ed esclusiva a noi riservata
  • Acqua e vino della casa

Menu Bambini

  • ANTIPASTO CON MONTANARE E TAGLIATA DI PROSCIUTTO COTTO
  • PENNETTE AL SUGO
  • COTOLETTA DI MARCHIGIANA CON PATATINE FRITTE
  • DOLCE AL CIOCCOLATO

IL PREZZO È DI 40,00 EURO PER GLI ADULTI E 25,00 EURO PER I PIÙ PICCOLI.

Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, richiesti a fine pranzo in bicchierini di cioccolata, euro 4,00 cadauno.

Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini sopra i tre anni consumare cibo proprio.

Per i bambini esiste un ampio spazio all’aperto con giochi e casetta sull’albero.

Infine, al fine di fornire a tutti un ottimo servizio è d’obbligo la prenotazione ed il pranzo sarà servito alle 14,00 sia per gli adulti che per i bambini.

L'uso della piscina in questo periodo non è consentito.

Due primi speciali ed una grande carne alla brace preparata da Pietro. Che volete di più? Chi di voi sarà con noi?

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