Carnevale con lasagna secondo legge e gnocchetti con crema di zucca e provola!! Che menù per il pranzo di sabato e domenica! E' d'obbligo la prenotazione - Casa Lerario

Carnevale con lasagna secondo legge e gnocchetti con crema di zucca e provola!! Che menù per il pranzo di sabato e domenica! E’ d’obbligo la prenotazione


26/02/2022

27/02/2022

Antipasto

  • soppressata
  • salsicette secche di maiale nero casertano
  • pancetta tesa affumicata di maiale nero casertano
  • prosciutto cotto, prosciutto crudo, capocollo, mortadella del Sannio
  • ricotta e formaggio primo sale di pecora del Taburno
  • calzoncini fritti ripieni al profumo di limone e montanare

Primo

  • Lasagna rossa con ragù di scottona, polpette di scottona, cervellatine di maiale nero casertano, fiordilatte di vacche pezzate rosse, ricotta di percore del Taburno
  • Gnocchetti di patate con crema di zucca, cotta con pancetta affumicata e pomodorini corbarino, con provola di vacche pezzate rosse

Secondo

  • Bistecca di maiale nero casertano affumicata al legno di acacie e ciliegio, cotta alla brace
  • Contorno di patate al forno al profumo di rosmarino
  • Frutta di Stagione
  • Torta al cioccolato di Nonna Tatiana
  • Chiacchiera di Carnevale con sanguinaccio
  • Caffé napoletano tostato a legna tagliata ad ascia, miscela unica e esclusiva a noi riservata
  • Acqua e vino della casa

Menu Bambini

  • ANTIPASTO CON MONTANARE E TAGLIATA DI PROSCIUTTO COTTO
  • PENNETTE AL SUGO
  • COTOLETTA DI MARCHIGIANA CON PATATINE FRITTE
  • DOLCE AL CIOCCOLATO

PER CHI DESIDERASSE GUSTARE UN ALTRO TAGLIO DI CARNE OLTRE ALLA BISTECCA DI CARNE SU INDICATA, PUO' RICHIEDERE IN EXTRA MENU' (AD INIZIO PRANZO), UN TOMAHAWK DI CARNE DI ANGUS DI SCOTTONA, FRULLATURA MEDIA 60 GG., DEL PESO TRA 1,0 KG ED 1,5 KG. PREZZO AL KILO EURO 45,00

IL PREZZO È DI 40,00 EURO PER GLI ADULTI E 25,00 EURO PER I PIÙ PICCOLI

Eventuali Elisir di liquori speciali artigianali, non commerciali, richiesti a fine pranzo in bicchierini di cioccolata, euro 4,00 cadauno.

Solo i bambini sotto i tre anni non pagano, se non consumano. Non è consentito per i bambini sopra i tre anni consumare cibo proprio.

Per i bambini esiste un ampio spazio all’aperto con giochi e casetta sull’albero.

Infine, al fine di fornire a tutti un ottimo servizio è d’obbligo la prenotazione ed il pranzo sarà servito alle 14,00 sia per gli adulti che per i bambini.

L’uso della piscina è riservato ai soli ospiti che pernottano.

Il nostro Agriturismo, in provincia di Benevento, a Melizzano, è appena a 45 minuti di auto da Napoli, ed è dotato anche di camere per soggiornare e di ampio parcheggio esterno.

Fine settimana di Carnevale alla grande qui da noi!! Tradizione e gusto nel menù di Nonna Tatiana per i nostri ospiti

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